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Yo creo que es beneficioso para los huesos, debido a la alta cantidad de calcio que este tubérculo contiene, combate la anemia, evita la gastritis.
Explicación:
Espero te sirva :/
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El chuño es una papa procesada que tiene muchos beneficios al comerlo, siendo esta procedente de algunos países de Sudamérica como Perú.
Los beneficios de preparar chuño son:
◇Es muy bueno para combatir la anemia por su alta cantidad de calcio y hierro.
◇Por su almidón es importante para proteger el estómago, previniendo la gastritis.
◇Es una gran fuente de energía.
◇Para personas diabéticas es de gran ayuda.
◇Por su cantidad de calcio es bueno para los huesos y dientes.
Espero haberte ayudado
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