Question

• ¿Conoces qué es el chuño? • ¿Cómo crees que es su proceso de elaboración? • ¿Las heladas se pueden aprovechar?.

Answer 1

Respuesta:

alimento que se prepara con fécula de papa y leche

Answer 2

Respuesta:

• ¿Conoces qué es el chuño?

Sí, el chuño es un alimento que tiene grandes fuentes de calcio y hierro, además que se obtiene del procesado de la papa.    

• ¿Cómo crees que es su proceso de elaboración?

Se congela la papa por una noche a la interperie en helada de invierno al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso y se pone al agua de río o laguna en costales.

• ¿Las heladas se pueden aprovechar?

  Sí, porque las heladas son parte de la elaboración del chuño.

Explicación:

ESPERO HABERTE AYUDADO, Me das coronita 7-7

PDT: Esto lo hice yo sola xd, sin copiar uwu

                                                     " GRACIAS"