Asignatura: Ciencias Sociales
Autor: amandarativa32
hace 2 años

Que diferencia hay entre fermentación alcohólica, fermentación láctica y fermentación acética?

Respuestas

Respuesta dada por: Ayenlenpatorero

Respuesta:

Fermentación alcohólica: Se genera alcohol con la fermentación. Los productos más conocidos son la cerveza, el vino o la sidra. Fermentación acética: Se genera ácido acético, se necesita alcohol para generar esta fermentación. Puedes conservar todo lo que este en contacto con este ácido.

Explicación:

ESPERO A VERTE AYUDADO:)

amandarativa32: falta la láctica

Ayenlenpatorero: La fermentación láctica, también conocida como fermentación ácido-láctica, es el proceso de síntesis de ATP en ausencia de oxígeno que realizan algunos microorganismos, entre ellos un tipo de bacterias llamadas “bacterias ácido-lácticas”, el cual termina con la excreción de ácido láctico.

Ayenlenpatorero: ahi esta la fermentacion lactica

Ayenlenpatorero: espero a verte ayudado

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