¿ De qué manera el chuño asegura la alimentación de las personas?​

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Respuesta dada por: D4xter
2

Hola soy Daxter!, esta es la respuesta a tu problema

Respuesta:

¿De qué manera el chuño asegura la alimentación de las personas?​

  • El chuño es un tipo de patata que puede permanecer comestible incluso durante años, gracias a su proceso de deshidratación y al clima extremo de la zona en la que se elabora. Este tipo de papa proporciona gran cantidad de energía y sus almidones son de lenta absorción, así mismo protege las paredes del estómago.
  • Sirve para evitar la gastritis y úlcera. Se puede consumir de diversas maneras, una de las utilizadas es la harina de chuño para los postres o mazamorras.

Explicación:

De nada espero haberte ayudado! <3

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Respuesta dada por: princesitauwu6
4

¿De qué manera el chuño asegura la alimentación de las personas?

El chuño andino es una fuente de calcio y hierro, además de contener almidones de lenta absorción que protegen las paredes del estómago y evitan la gastritis o posibles úlceras.

Los habitantes del Altiplano que consumen este alimento aseguran que ayuda a evitar la gastritis y las úlceras, ya que el almidón que contiene protege las paredes del estómago. Y los expertos han constatado que las personas que incluyen el chuño andino en su dieta habitual tienen menos riesgo de sufrir hipercolesterolemia, además de ser una importante fuente de calcio y hierro.

Explicación:

ESPERO QUE TE AYUDE MUCHOOO❤️

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