Question

conoses qe es el chuño como crees qe es su proseso de elaboracion ​

Answer 1

Respuesta:

está en la lectura Bro está arriba ahí dice

Answer 2

Respuesta:

1. el chuño es la deshidratación de la papa u otros tubérculos.

2. -se congela la papa por 48 horas.

- a medida que se congela se saca la cascara con ayuda de la uña.

- dejar secar hasta que quede de color negro

- por ultimo se exprime todo el chuño hasta que no quede nada de agua.

3. las heladas tienen ventajas y desventajas por ejemplo, la ventaja con el proceso del chuño es buena ya que ahorra tiempo y nos permite elaborar un alimento sin necesidad de necesitar de un electrodomestico. por otro lado la desventaja es que las plantas y animales fallecen por las altas temperaturas del frio.

espero te ayude