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La transhumancia consiste en una forma de vida móvil, antigua, aunque aún vigente, basada en el desplazamiento de pastores y ganado tras la búsqueda de pastos tiernos. En sus itinerarios trashumantes, estos sujetos construyen espacialidades y mantienen un vínculo ancestral con el entorno, nutrido de saberes acumulados, compartidos y legados entre generaciones.
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