Question

dada la siguiente receta para hacer 20 alfajores: 300g de harina, 1 taza de azúcar, 120g de manteca, 1/4 litro de leche determinar que cantidad de cada ingrediente necesito para producir 84 alfajores​

Answer 1

Respuesta:

Para preparar 84 alfajores se necesitan:

- 1260 g de harina

- 4.2 tazas de azúcar

- 504 g de manteca

- 1050 ml de leche

Explicación paso a paso:

Alfajores                    Harina

20 -------------------------> 300 g

84 --------------------------> x g

x = (84 * 300)/20

x = 1260 g

Alfajores                    Azúcar

20 -------------------------> 1 taza

84 --------------------------> x tazas

x = 84/20

x = 4.2 tazas

Alfajores                   Manteca

20 -------------------------> 120 g

84 --------------------------> x g

x = (84 * 120)/20

x = 504 g

Alfajores                    Leche

20 -------------------------> 250 ml

84 --------------------------> x ml

x = (84 * 250)/20

x = 1050 ml