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La Pirámide de Alimentos para una Alimentación Saludable
1º Nivel: Pan, Cereales, Arroz y Pastas.
2º Nivel: Frutas y Hortalizas.
3º Nivel: Carnes y Pescados, Lácteos, Huevos y Legumbres.
4º Nivel: Aceites y Grasas.
5º Nivel: Azúcares.
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Los cereales tienen forma de espiga. Los más utilizados en nuestra alimentación son quinua, arroz, maíz, cebada, avena, trigo, amaranto entre otros. en la sangre entre otras. Los tubérculos como papas, ocas, camote, melloco, zanahoria blanca, también aportan energía.
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