Question

que significa proteinas filamentosas

Answer 1

Las proteinas pueden tener dos tipos de estructuras: Globular (por ejemplo la globulina, las enzimas...) y filamentosa (por ejemplo el colágeno, la queratina o la seda). Esto se debe a la disposición que adoptan en la estructura terciaria.

Las globulares se van a dispones de manera que sus grupos hidrófobos queden hacia el exterior y se va a formar una especie de masa hidrofóbica debido a interacciones débiles que se producen en el interior de esta masa (enlaces de Hidrógeno, enlaces iónicos, fuerzas hidrofóbicas, etc...).

Por el contrario, la filamentosa generalmente no va a presentar esta disposición. Si seguimos con el ejemplo del colágeno, este forma una hélice característica, y esta hélice, a su vez va a formar otra junto con otras dos cadenas polipéptidicas de colágeno.

Las proteinas filamentosas van a desempeñar función de sostén o estructural, mientras que el resto de funciones proteicas van a ser desempeñadas por las globulares.

Answer 2

Respuesta:

yo no se nda ok maaa

Explicación: