porque el chuño puede durar guardado tanto tiempo
ayudaaaaaaaaaaa
Respuestas
Respuesta:
El chuño dura por mucho tiempo debido a que este tiene un proceso de deshidratación que lo hace mas resistente.
proceso para el chuño consiste en deshidratar la papa, este procedimiento se realiza debido a las temperaturas bajas que se presentan en la Región Natural Suni, esta se ubica a 3500 a 4000 metros sobre el nivel del mar, en dicha región la temperatura puede llegar a descender los -10°C.
Las papas pasan la noche expuestas al frío y durante el día reciben los rayos solares. Debido a las exposiciones de temperaturas totalmente diferente, el tubérculo se deshidrata casi un 100%
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brainly.lat/tarea/48656844
Respuesta:
por que pierden hasta 80% de el agua de las papas eso hace que se conserven tanto tiempo.
Explicación:
Dame coronita de agradecimiento pliss;(