Asignatura: Historia
Autor: rodrotorresc
hace 2 años

¿CÓMO SE PREPARA EL CHUÑO? Y ¿QUÉ PROPIEDADES ALMENTICIAS TIENE?

Respuestas

Respuesta dada por: inescarolinacabellor

Respuesta:

El chuño es un alimento que tiene grandes fuentes de calcio y hierro, además, que se obtiene a partir del procesado de la papa. Este producto se obtiene luego de congelar el tubérculo de la papa y deshidratarlo por exposición al sol.

Explicación:

espero que te ayude

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