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Respuesta:
El objetivo de toda conservación de alimentos es conseguir la seguridad alimentaria mediante el control de las diferentes reacciones que pueden producirse por alteraciones mecánicas causadas por desgarros y golpes, generalmente producidas en el transporte que afectan a la presentación y vida media del producto, por ...
Explicación:
ESPERO Q LES SIVA :3
Respuesta:
El objetivo de toda conservación de alimentos es conseguir la seguridad alimentaria mediante el control de las diferentes reacciones que pueden producirse por alteraciones mecánicas causadas por desgarros y golpes, generalmente producidas en el transporte que afectan a la presentación y vida media del producto
Explicación:
una de las finalidades de conservar los alientos, es mantenerles en buen estado sin golpes, para así evitar que se pudran fácilmente, o mantenerlos en lugares frescos dependiendo de que tipo de alimentos se trate.