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El unicel es químicamente conocido como poliestireno expandido, se trata de un material plástico espumado que se obtiene del poliestireno.
Posee diversas cualidades, las cuales lo hacen útil para diferentes sectores.
Una de sus principales características es que es un material destacado por su higiene, debido a que no contiene algún sustrato nutritivo, lo que evita la formación de microorganismos. El unicel no se pudre, enmohece, ni se descompone, siendo su principal característica útil para el sector alimenticio ya que puede guardar alimentos o productos frescos, por ejemplo: carnes, mariscos, frutas, helados y verduras.
Como otra de sus características podemos encontrar que el unicel es un elemento ligero y con una alta resistencia a impactos y humedad, por lo cual es un material idóneo para el transporte y almacenaje de electrodomésticos o productos delicados y frágiles.
Una de sus aplicaciones poco común es la fabricación de tablas de surf debido a que aporta una mayor flexibilidad y flotabilidad, aunque en muchos casos éstas son fabricadas de poliuretano.