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QUÉ ES EL PUNTO DE EBULLICIÓN
Antes de hablar de ebullición y evaporación, conviene saber qué es el punto de ebullición. Básicamente, se define como punto de ebullición al instante en que una materia pasa de líquida a gaseosa. En este caso, todo gira en torno a la temperatura que provoca que la presión de vapor de un líquido, iguale la presión de vapor del medio.
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