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1 litro de leche fresca: de la que está en frío en el supermercado, la que dura poco, porque está muy viva
Fermento: para 1 litro de leche necesitamos un yogur con microorganismos vivos, bien de un yogur industrial que así lo especifique, o de un yogur casero anterior.
Otra buena opción para conseguir fermento es comprarlo liofilizado, es decir seco. Para 1 litro de leche necesitaremos 1 g. de fermento.
Opcionalmente, 1 cucharadita de azúcar o miel
carlosminda08:
gracias crack
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1 frutas
2leche
3 esencia
4colorante alimenticio
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