• Asignatura: Biología
  • Autor: antoroan
  • hace 2 años

¿Cuáles son los cortes de carne necesarios para preparar chocozuela?

Respuestas

Respuesta dada por: ggpro74
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Javiera Román dueña de Carnes Oteiza, comenta que ” la Sobre costilla, el Abastero, la Punta Picana, el Huachalomo y el Choclillo son unas de las mejores carnes para preparar a la olla, por su sabor y textura, ideales para combatir el frío y disfrutar de sabores intensos”.

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