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Por qué se produce la deshidratación de la papa

ayuda es para hoy ​

Respuestas

Respuesta dada por: Angelfg192
4

Respuesta:

El agua se elimina principalmente por difusión y flujo capilar, mientras que la impregnación del alimento con los solutos y la lixiviación de los componentes del alimento se producen sola- mente por difusión.

Explicación:

saludos.

Choconori: Gracias
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