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La acidez del jugo gástrico se debe al HCl(ac), este resulta imprescindible para la activación del pepsinógeno, que se transforma en pepsina e inicia la degradación de las proteínas y, por tanto, la digestión en el estómago. ¿Qué células del estómago sintetizan el ácido clorhídrico o HCl(ac)? *
a Células Principales
b Células Argentafines
c Células Parietales
d Células Mucosas
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respuesta : C
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