como creen que es su proceso de elaboración del chuño,
(es para hoy alguien sabe)​

Respuestas

Respuesta dada por: Angelmv123456
1

Respuesta:

La tunta se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno: junio-julio, al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.

Explicación:

Respuesta dada por: biancalinda23696
2

Respuesta: chuño blanco

el CHUÑO se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno: junio-julio, al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.

me ayudas? ;(

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