Question

ACTIVIDAD 01: REALIZA UNA EXPLICACION SOBRE CÓMO SE PREPARA EL CHARKI​

Answer 1

Busca en el youtube ahi sale

Answer 2

Respuesta:

Para hacer buen charki lo único que tenes que hacer, es cortar la carne ya sea de (cerdo, vaca o cordero), en una forma que te quede más o menos fina, luego ponerla en sal gruesa en abundante cantidad en un recipiente grande, cubrirla con la sal por debajo y por arriba, dejar reposar unos días.8 abr. 2021

Explicación:

corona si te sirve :)