¿cuales crees que serán los beneficios de preparar chuño
Respuestas
Respuesta:
El beneficio del chuño es que es un alimento saludable y natural.. que ayuda a nuestro cuerpo humano y sobre todo que ahora a empezado las heladas tenemos que alimentarnos más del chuño
Explicación:
denme corrobora si les ayude :)
El chuño tiene diversos beneficios, entre ellos se encuentra el hecho de que es una fuente de energía de alta calidad, ya que la papa es un alimento muy energético. Asimismo, el chuño es rico en vitaminas y minerales, lo que lo hace un alimento muy nutritivo.
Otro beneficio del chuño es que es un alimento muy digestivo, debido a su alto contenido en fibra, este también tiene propiedades medicinales, se ha demostrado que la papa contiene sustancias que tienen efectos anticancerígenos, antiinflamatorios y antioxidantes.
¿Qué es el chuño?
Es un producto típico de la gastronomía andina, se trata de una papa deshidratada y molidada, que se produce a partir de una variedad de papa nativa de los Andes. El chuño tiene diversos usos, se puede comer solo, o bien utilizarlo como ingrediente en platos de carne, sopas y otros.
Aprender mas acerca del Chuño aqui:
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