Question

escribe un listado de las propiedades órganoliepticas de una manzana
lo necesito para hoy ​

Answer 1

Respuesta:

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Explicación:

Olor y Aromas: intensidad media, mezcla de olores, aromas nasales y retronasales a ácido, hierba, manzana madura y vainilla, característicos.

• Crocancia: manzanas crocantes o muy crocantes.

• Jugosidad: alta.

• Harinosidad: baja.