Question

¿ Cuales son los factores que permiten la producción del chuño ?


DOY CORONITA A LA PRIMERA RESPUESTA BIEN HECHA ​

Answer 1

Respuesta:

El chuño blanco se obtiene mediante un proceso natural de deshidratación que aprovecha las condiciones del clima de la alta montaña andina que en el invierno del hemisferio sur (época seca: junio, julio, agosto) presenta una fuerte diferencia de temperatura entre el día y la noche (pasando de 18 ºC a -10ºC)

Espero haberte ayudado si te sirvió o esta algo mal notifícame!