Enumera los tipos de conservación
(REFRIGERACION) (CONGELACIÓN) (PASTEURIZACIÓN) (ESTERILIZACIÓN)
(DESHIDRATACIÓN) (DESECADO) (AGREGADO DE AZÚCAR)
(AGREGADO DE VINAGRE) (SALAZÓN) (AHUMADO) (ENVASADO AL VACÍO)
 Mantener a menos de 4°C __________________________________
 Se cocinan con gran cantidad de azúcar __________________________________
 Se calienta a más de 120° __________________________________
 Se agrega sal __________________________________
 Se quita el agua por corrientes de aire caliente __________________________________
 Se agrega vinagre, limón o conservantes __________________________________
 Mantener a menos de -18° C __________________________________
 Se expone los alimentos al humo __________________________________
 Se quita el agua secándolo al sol __________________________________
 Se calienta a 72° C y luego se enfría __________________________________
Se empaquetan y se les quita el aire
__________________________________

Respuestas

Respuesta dada por: sararoberto
0

Respuesta:

Ma nua deu maried tinou. Jijajaiaj WTF viopatin ñaua quiome 272892hebdln jjdinnoame


sararoberto: espiorio teu souirba
Preguntas similares