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Aumentan la vida útil. No se pierden proteínas, hidratos de carbono y grasas o lípidos. Reducen el peso y el volumen de los alimentos, por lo que reducen el espacio de almacenamiento y optimizan el transporte y la distribución.
Explicación:
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45
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Porque realiza su función haciendo que el aire circule suave y constantemente alrededor de los alimentos, acelerando un proceso que normalmente dura horas, e incluso días.
Explicación:
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