Cuáles son los cambios que se dan a partir de la reproducción del chuño...?

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Respuesta dada por: 73725006
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Respuesta:

Elaboración. El método desecación de los tubérculos consiste en exponerlos a ciclos de congelación y asoleamiento de forma alterna. En cada repetición, el tubérculo pierde agua hasta que, finalmente el calor del sol y cierto prensado a pie acaban el trabajo. ... Luego de esto se vuelven a congelar.

Explicación:

me das coronita si

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