Question

que pasa si coloca algunas laminas de frutas sobre un recipiente sin tapar y sin papel secante y dejaras a la intemperie

Answer 1

Respuesta:

Las láminas pasando los minutos empiezan a deshidratarse y queda seco y el agua se evapora

Explicación:

Dime si te ayudo

Answer 2

Si se colocan algunas laminas de frutas sobre un recipiente sin tapar y sin papel secante, y se dejan a la intemperie, tenemos que las mismas se empezaran a oxidar, cambiaran de color y se deshidrataran.

Esto se debe a que la exposición de la fruta con el aire hace que se genere un proceso de oxidación. Esto modifica la estructura física y química de la fruta.

Además, como la fruta esta expuesta al medio ambiente tenemos que el agua que se encuentra en sus fluidos se comenzará a evaporar, esto contribuye con la deshidratación.

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