Respuestas
Respuesta:
si en los lugares de la sierra donde cae helada y por las 12 de la mañana se puede elaborar el chuño
Explicación:
El chuño se puede elaborar en otros lugares del Perú siempre y cuando cumplan con los procedimientos pertinente.
El proceso para el chuño consiste en deshidratar la papa, este procedimiento se realiza debido a las temperaturas bajas que se presentan en la Región Natural Suni, esta se ubica a 3500 a 4000 metros sobre el nivel del mar, en dicha región la temperatura puede llegar a descender los -10°C.
Las papas pasan la noche expuestas al frío y durante el día reciben los rayos solares. Debido a las exposiciones de temperaturas totalmente diferente, el tubérculo se deshidrata casi un 100%
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