Coloca algunas láminas de frutas sobre un recipiente sin tapar y sin papel secante, y déjalas a la intemperie. ¿Qué ocurre?
alcantarajuancarlos1:
Se refkre de que primero organizas tu repuesta y lugo das tu repuesta final como un borrador :v
Respuestas
Respuesta dada por:
180
lo que ocurre es que las laminas pasando los minutos empienzan a desidratarse hasta que queda como seco por el sol y la agua se empienza a envaporar o eso creo no se
Respuesta dada por:
19
Lo que ocurre al dejar láminas de frutas sobre un recipiente sin tapar y sin papel, la fruta se oxidará.
Lo que hace que los alimentos se oscurezcan es el oxígeno presente en el aire. El oxígeno es el principal agente de oxidación que causa el oscurecimiento de los alimentos. La oxidación es una reacción química bastante influyente en la vida cotidiana donde un elemento cede electrones provocando un aumento en la oxidación.
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