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Una mezcla es una sustancia que está formada por dos o más componentes que no pierden sus propiedades, es decir, las características de los componentes no cambian. Ejemplos de mezclas son: la sopa de verduras, el agua de limón, el perfume, un panqué, una ensalada, limadura de hierro en agua, etc.
Ingredientes: 2 patatas; 2 zanahorias; 1 lechuga; 1 puerro; 1 cebolla; sal; pimienta; caldo de verduras.
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