Asignatura: Historia
Autor: ayumicaceres6
hace 2 años

¿Cuáles son las continuidades que se dan a partir de la producción del chuño?

terronessantacruzvio: busc novia

Anónimo: ca breo

mikecrack15: ya cayense

terronessantacruzvio: ───────▄▀▄─────▄▀▄───────
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█ MANCOS SONSOS
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estefan363: sigan con la noticia :D

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user88888: XD

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Respuestas

Respuesta dada por: krerivas

A partir de la producción del chuño desde épocas preincas e incas se genera un efecto significativo en la vida de las personas en el Perú, porque permitió la conservación de este valioso alimento para ser consumido en épocas de sequía como la ocurrida en Puno en el año 1982.

Desde entonces, el chuño, ha formado parte de todas las familias peruanas quienes encuentran en este alimento un alivio ante eventos imprevistos como sequías, pérdidas de cosecha, huaicos y aluviones, entre otros.

El proceso de producción del chuño debe llevarse a cabo por medio la deshidratación de la papa, sometiéndola a congelación (durante las heladas), y dejándola descongelar durante el día de manera sucesiva. De esta forma, el tubérculo pierde agua, permitiendo que pueda conservarse por un período de hasta 20 años.

Puedes aprender más sobre este tema aquí: brainly.lat/tarea/1998642

Adjuntos:

KarenUn4: Seguro todo eso voy a copiar en mi cuaderno burra

machucacinthia2009: Si pe

machucacinthia2009: no sacan ni conclusión

machucacinthia2009: XD

machucacinthia2009: almenos

mariathaisrodriguez: ah sapo no puedes resumirlo acaso flojo >:v

mariathaisrodriguez: mch pe pndj

andryuwsaccsarataipe: las familias peruanas quienes encuentran en este alimento un alivio ante eventos imprevistos como sequías, pérdidas de cosecha, huaicos y aluviones, entre otros. resumen

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