• Asignatura: Biología
  • Autor: fatimasahdkx
  • hace 2 años

ayuda es para hoy porfavor y doy coronita​

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Respuesta dada por: munozalisson303
8

Respuesta:

El chuño blanco se obtiene mediante un proceso natural de deshidratación que aprovecha las condiciones del clima de la alta montaña andina que en el invierno del hemisferio sur (época seca: junio, julio, agosto) presenta una fuerte diferencia de temperatura entre el día y la noche (pasando de 18 ºC a -10ºC)

se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno: junio-julio, al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.

Explicación:

El chulo ayuda a evitar la gastritis y ulceras

Espero a verte ayudado ✌

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