Respuestas
Lee toda la información que te di para que entiendas
Se estarían extrañendo 3litros de agua porque si 30litros de leche son 60% de la mezcla y 20litros de agua son 40% de la mezcla entonces se estan extrañendo 15 litros que sería el 30% de la mezcla así que se tendría que dividir el porcentaje en partes iguales en este caso serían 15% para cada parte entonces dejamos de lado el porcentaje de la leche y nos centramos en el del agua que serían 40% así que si extraemos 15% de la misma serían 25% entonces hay que calcular cuántos litros serían 15% de la leche eso se aria de esta forma que sería dividir el número 20 en 10 partes consiguiendo asi el 10% del mismo que sería 2 si le restamos el 5% serian 1 litro asi que serían 2+1=3
Espero te ayude y me halla expresado correctamente