• Asignatura: Biología
  • Autor: lanzavecchiavictoria
  • hace 1 año

el vinagre es una sustancia elaborada por el organismo o es el propio organismo?​

Respuestas

Respuesta dada por: chaparroarami68
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Respuesta:

El vinagre es esencialmente una solución diluida de ácido acético hecho por fermentación, a la que se le agregan sales y extractos de otras materias. Estas sustancias adicionales, cuya naturaleza y cantidad exacta dependen del ingrediente utilizado, dan al producto su cualidad distintiva.

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