Question

¿Existe una diferencia entre productos pasteurizados y productos que contengan levadura? ¿Por qué?

Answer 1

Respuesta:

si hay diferencia

Explicación:

pues los productos pasteurizados muy rara vez duran mucho tiempo (cremas, helados, cervezas, vinos, quesos, mieles, zumos de frutas ), los productos de levadura pueden durara más tiempos ya que la mayoría es en polvo

pero si hablamos de otra forma de otros productos como ( fermentados, bizcochos, magdalenas, etc. hechos a partir de levaduras naturales o masa madre. Bebidas fermentadas como la cerveza, vino, sidra, kombucha, kéfir, zumos concentrados o néctars o té negro)

la diferencia seria los compuestos químicos uno es más natural y el otro no tanto