-elabora 3 manifestaciones culturales de tu comunidad.
-formular el desafio..
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En mi comunidad, la gastronomía forma parte fundamental de nuestra identidad cultural pues integra ingredientes, procedimientos y demás elementos culinarios que hemos heredado de nuestros ancestros, así como de la cultura africana y europea.
En este sentido, los tres platillos principales son: Ají de Gallina, arroz con leche y mazamorra morada y los picarones.
El desafío será dar a conocer los principales platillos de mi comunidad, a través de ferias gastronómicas.
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