¿Cuáles son las continuidades que se dan a partir de la producción del chuño
Cocofendy:
Alvr
Jaja
Creo que la respuesta vendria siendo que el proceso por el cual pasan las papas (desidratarlas)
Es continuo que se realice en epocas muy frias como lo el fenomeno de las heladas -_-
si para hacer chuño se debe deshidratar a las papas en altas temperaturas
SI
y en muy altas alturaw
Gracias
Gracias
Su Alimento y lo nutritivo que es creo :C
Respuestas
Respuesta dada por:
39
La continuidad de producción de chuño es el proceso que este requiere para su elaboración, el cual pasa por un proceso de 20 días continuos.
El chuño consiste en la deshidratación de la papa aprovechando las bajas temperaturas del clima andino durante las heladas. La papa se expone al frió extremo de la noche que las congelas y después a la insolación del sol.
El tubérculo cambia ya que se deshidrata y pierde el 80% de su peso en agua, lo que permite conservarlas y almacenarlas por largo tiempo.
Este es un producto típico de Perú y es distribuido a los diferentes departamentos del país para su consumo.
Si quieres saber mas
brainly.lat/tarea/21109200
Adjuntos:
gracias de todo corazón
ps las personas pisan las papás eso e escuchado
me salvaste grax
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