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La célula animal es una célula eucariota caracterizada por la presencia de núcleo, membrana plasmática y citoplasma. Se diferencia de la célula vegetal por la ausencia de pared celular y cloroplastos. Además se pueden encontrar vacuolas más pequeñas y más abundantes en comparación con las de una célula vegetal.
La célula vegetal es una célula eucariota que se caracteriza por la presencia de una pared celular que le da soporte y protección, a la vez que permite la comunicación celular. Esta pared puede encontrarse en otros tipos de células eucariotas.
Las diferencias que podemos encontrar en cuanto a la composición y estructura se basan fundamentalmente en la ausencia y presencia de orgánulos según el tipo de célula (animal o vegetal), y en algunos casos también en la composición de algunos orgánulos o estructuras como la membrana celular.
Las células eucariotas vegetales tienen pared celular mientras que las células animales no la tienen.
Las células animales salvo algunas excepciones no tienen vacuolas mientras que las células vegetales sí las tienen. Cumplen función de almacenamiento de sustancias de reserva, savia, colorantes, venenos y también sustancias de desecho.
Las células vegetales tienen cloroplastos mientras que las células animales no los tienen. Los cloroplastos son el lugar de la célula vegetal donde tiene lugar la fotosíntesis.
Los glioxisomas son un tipo de peroxisomas que se encuentran en la célula vegetal especialmente en los tejidos de almacenamiento de lípidos como las semillas. Son un tipo especial de peroxisoma porque su función es movilizar y transformar los lípidos acumulados en los tejidos de reserva de la semilla en carbohidratos que puedan ser utilizados en la germinación. A las reacciones metabólicas que realizan esta conversión se les llama ciclo del glioxilato que no se producen en la célula animal.
Los plasmodesmos también están ausentes en la célula animal y presentes en la vegetal. Son unos conductos citoplasmáticos finos que atraviesan la pared celular para permitir que las moléculas pasen directamente de una célula a otra. Esto sucede porque un plasmodesmo de una célula vegetal está en continuidad con el de la célula vecina.
La célula animal tiene centriolos y la célula vegetal no los tiene. Asimismo, el centrosoma está formado por los centriolos por lo que en la célula vegetal tampoco se encuentra
Los lisosomas sólo se encuentran en la célula animal. Son vesículas rodeadas de membrana que contienen enzimas hidrolíticas capaces de digerir sustancias y por tanto es donde se realizan las digestiones intracelulares.