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Respuesta dada por:
4
La fermentación láctica es el proceso mediante el cual la leche se transforma en yogur. Es el resultado de la acción de los fermentos lácticos, que en el yogur constituyen dos microorganismos específicos: Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus es .verdad
abarrias54:
grachias
:) exelente respuesta. No importa que se de una fuente, lo que importa es ayudar ^^
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