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si lo son
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porque nos ayudan a construir, mantener y regenerar las células de nuestro cuerpo
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Una de las funciones de las proteínas es construir, mantener y regenerar las células de nuestro cuerpo. También usamos las proteínas para producir enzimas y hormonas. La proteína es un componente importante de nuestros huesos, músculos, cartílagos, piel y sangre1.
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