Question

Qué ventajas utilidades produce la industria al método de congelación de alimentos​

Answer 1

Respuesta:

La congelación permite conservar nuestros alimentos por largos periodos de tiempo. Gracias a las bajas temperaturas (inferiores a 24°C bajo cero) se detiene la actividad bacteriológica y enzimática que descompone los alimentos. ... Esto garantizará mejores resultados durante la congelación y descongelación

Explicación:

Espero te ayude