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QUE FUNCION CUNPLE LA SALIBA EN NUESTRO CUERPO
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La saliva es uno de los elementos más importantes del proceso de digestión de los alimentos, por lo que su producción resulta indispensable. Las glándulas salivales son las encargadas de segregar diariamente entre 1 y 1'5 litros de saliva. Cabe destacar que la baba también es transmisora de algunas enfermedades, por lo que debemos prestar mucha atención. En este artículo de unComo, os explicamos con más detalle cuál es la función de la saliva.
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Una de las principales funciones de la saliva es la digestiva, ya que al mezclarse con los alimentos, una vez masticados, los transforma en bolo alimenticio. Esto facilitará que sean tragados -la deglución- y que se inicie el proceso de digestión.
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Asimismo, cumple una función gustativa, ya que facilita la sensibilidad de la cavidad oral, especialmente de la lengua mediante la estimulación de las partículas sápidas, encargadas del sabor.
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Por otro lado, este flujo corporal ayuda a mantener el pH neutro, a 6'5. De esta forma, actúa como antiácido y reduce la acumulación de placa bacteriana en los dientes. Asimismo, favorece la limpieza de restos de comida.