Asignatura: Historia
Autor: FIFA11vale
hace 2 años

cuando crearon el chocolate

porfa me dicen

se los agradezco

para hoy

nievesmojicadianamat: preguntale a Charlie el de la fábrica de chocolate el de seguro sabe

Respuestas

Respuesta dada por: agustin7850

Respuesta:

El chocolate como producto final es una mezcla de tres sólidos: masa de cacao, manteca de cacao y azúcar. A temperatura cercana a los 37 °C solo la manteca de cacao se funde dando a la mezcla una propiedad fluida. El control de las propiedades de la manteca de cacao es fundamental en la repostería del chocolate.

Explicación:

corona pls:(

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