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En la lectura no se hace ninguna referencia al sistema Inmune,es decir no hay relación con el sistema inmune. Se hace la descripción de todos los procesos que se llevan a cabo en la digestión dentro de los principales órganos del sistema digestivo.
Todas las reacciones donde se procesan los alimento, cuando interactuan con las diferentes sustancias en los diferentes niveles y la participación de los diferentes órganos en este proceso.
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