• Asignatura: Castellano
  • Autor: lisbethcegura1
  • hace 1 año
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que agentes patógenos se pueden encontrar en los alimentos xfa ayudenme​

Respuestas

Respuesta dada por: Yiselvalencia
0

Respuesta:

Las bacterias son uno de los riesgos biológicos de los alimentos. Salmonella, Campylobacter, Yersinia, E. coli o Listeria monocytogenes conforman los principales agentes invasores. Evitar su formación y propagación acapara la investigación en microbiología alimentaria.

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