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En cada uno de los dos procesos de reproducción celular en el anterior punto, ¿la biomolécula protagonista es? Escribe su nombre abreviado y su significado. ¿En dónde se encuentra ubicada en la célula? ¿Cuántos cromosomas tiene la especie humana? ¿Cuántos cromosomas tiene una bacteria como la bacteria que fermenta la leche para obtener yogurth? ¿Cuántos cromosomas tiene un virus como el virus del coronavirus? ¿Qué le ocurre a los cromosomas en la interfase de la mitosis y de la meiosis? Explica. ¿Qué es un gen? ¿Qué determina cada gen?
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El yogur es, sin lugar a duda, uno alimento muy sano, sobre todo para los niños en edad de crecimiento y también para las personas mayores, debido a que aporta una gran cantidad de nutrientes, es muy rico en calcio y posee excelentes cualidades gastrointestinales.
El yogur natural es un alimento probiótico esencial con alrededor de 100 millones de bacterias y numerosas propiedades para nuestro organismo. El yogur es una leche fermentada que se obtiene a partir de la acción de diferentes bacterias (streptococcus termophilus y Lactobacillus bulgaricus) que transforman una parte de la lactosa en ácido láctico y se produce un aumento de la consistencia por coagulación de sus proteínas.
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