cual es el proceso por el cual algunas plantas necesitan pasar por periodos de baja temperatura
Respuestas
Explicación:
Conceptualmente, la temperatura base es la temperatura a la cual el desarrollo se detiene debido al frío. A medida que la temperatura aumenta por encima de la temperatura base, el desarrollo se acelera hasta que se alcanza la temperatura óptima. La temperatura óptima es aquella a la cual el desarrollo ocurre lo mas rápidamente posible. Temperaturas más altas que la óptima pueden reducir la velocidad del desarrollo; a temperaturas muy por encima de la óptima el desarrollo se puede detener y la planta morir.
Cambios de las temperaturas base y óptima de acuerdo a las fases de desarrollo
En el caso del trigo, la temperatura base y la óptima no son siempre 0°C y 25°C respectivamente. En efecto, estas temperaturas dependen de la fase de desarrollo; son más bajas al inicio del cultivo y aumentan con el desarrollo. La figura muestra que el trigo puede crecer a 0°C durante la fase de plántula, pero, en cambio, su progreso en la etapa de la espigado es lento si la temperatura está por debajo de 10°C. Afortunadamente, las variedades difieren en sus temperaturas base y óptima hasta en 7 °C en cualquier fase (ver Slafer y Rawson, 1995 y trabajos relacionados). En general, el trigo de invierno puede desarrollarse a temperaturas más bajas que el trigo de primavera.
Si fuera necesario hacer cálculos seguros de sumas de calor, se debería obtener la temperatura media para cada día como (máxima+mínima)/2 y restar la temperatura base para esa etapa.