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Es rico en vitaminas del complejo B (ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina), vitamina E, selenio y zinc
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¿Qué nutrientes contiene el arroz?
Los nutrientes del arroz son proteínas, grasas, carbohidratos complejos y vitaminas. El arroz es un alimento muy versátil que se puede servir para todos los gustos y se complementa con las comidas principales ya que es muy bajo en calorías.
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