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El resurgimiento del cacao
Actualmente, los afrocaribeños que lograron mantener sus propiedades se han interesado en la rehabilitación de los cacaotales. En este contexto, la Asociación de Organizaciones del Corredor Biológico Talamanca Caribe (ACBTC), presentó en el 2014 un proyecto a la Fundación Interamericana denominado: Población Afrodescendiente desarrollando sistemas agroecológicos en Talamanca, como instrumento para mejorar su calidad de vida y contribuir a la conservación del ambiente. Las familias que conforman el Proyecto, en forma sucinta y con cariño lo llaman: “el Proyecto Cacao Afro”.
La ACBTC es una organización conformada por más de 12 organizaciones de indígenas, afrodescendientes, pequeños productores, así como organizaciones turísticas y comerciales. La agrupación tiene como fin conservar los bosques tropicales que forman el gran corredor biológico entre el Parque Internacional la Amistad Talamanca y las otras áreas y parques silvestres. El Proyecto apoya a 25 familias que se han dado a la tarea de rehabilitar sus fincas cacaoteras -la mayoría con más de 30 años de abandono-, utilizando el sistema de policultivo tradicional de la cultura afro con nuevas variedades y técnicas.
Uno de los productores miembros es el educador pensionado Edgar Campbell, quien es parte de este proyecto que avanza por el camino de concluir con al menos 50 hectáreas plantadas y que producirán aproximadamente 20 toneladas de cacao por año. Por el entusiasmo que hay entre los agricultores afrodescendientes, no ha sido difícil la incorporación de nuevas variedades y metodología, para que no se repita el problema del pasado en las plantaciones. Así mismo, él Sr. Edgar Campbell, menciona “es que el cacao está en el ADN mitocondrial de nuestra gente, de nosotros -los afro- y por eso, aunque el esfuerzo ha sido grande, todo ha sido relativamente fácil”.
Avance del comercio
Los miembros de ACBTC están vendiendo el cacao a precio justo para la producción de chocolates orgánicos y estan comenzando a comercializar otros productos que salen de este complejo sistema de policultivo. Entre los que se pueden mencionar banano, plátano, yuca, ñame, jengibre, madera, cítricos y plantas medicinales. Algunas familias están planeando usar este agro sistema para promover visitas guiadas como parte de turismo rural comunitario.
El énfasis en la producción de cacao en el área es algo alentador culturalmente. Las familias recuerdan lo que aprendieron sobre el cacaotal de sus abuelos, y ellos están complementando con nuevas ideas. Un objetivo personal del Sr. Campbell es el convertir su finca “en un laboratorio que permita ir midiendo la gestión del cacaotal desde la concepción afro de una finca diversificada”. Esto permitirá al grupo explorar como agregar valor a los productos agrícolas producidos en el cacaotal, para que eventualmente la gestión de la finca llegue a ser rentable. Por ahora, la meta es al menos llegar a la sostenibilidad durante este periodo de experimentación.
El trabajo ha despertado el interés en la producción y comercialización del cacao. Los pequeños productores han sembrado más plantas de cacao de las previstas, y también están rehabilitando otras áreas de la finca. Ellos están incorporando técnicas como el injerto y continúan con la incorporación de otros cultivos.
Con emoción Campbell también comenta como la producción del cacaotal permitió un modo de vida digno a sus ancestros; y como éste nuevamente crea una nueva vida en comunidad con los vecinos, con lazos de amistad profundos entre las familias y de mutua colaboración. Él enlaza la experiencia de rehabilitación de fincas con un proyecto sociopolítico más macro, que él denomina: “la revitalización cultural de la negritud.” También afirma que “con esta rehabilitación de cacaotales, se energiza un proceso de re-etnicidad de los afro descendientes caribeños de Costa Rica, ya que nos pone de frente con la historia cultural y nos proyecta como un pueblo con orgullo.”
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Los afrocaribeños son pueblos del Caribe, de origen africano, cuya historia se inicia tras la llegada de Cristóbal Colón a la región, en 1492. La resistencia de los afrocaribeños, a través de revoluciones y revueltas, llevó en algunos casos, a la abolición de la esclavitud.
Explicación:
espero ayudar.