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Respuesta:
En la Seguridad alimentaria influyen varios factores, entre los que se destacan: la cantidad, calidad y variedad de alimentos disponibles; el nivel de ingreso de las familias; el nivel de educación y de conocimientos sobre alimentos y nutrición; y las condiciones ambientales y de salud.
Respuesta:
. SOBRE EL CONCEPTO DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y SUS FORMAS DE MEDICI”N
En la Cumbre Mundial sobre la AlimentaciÛn (1996) se definiÛ que ìexiste seguridad alimentaria
cuando todas las personas tienen en todo momento acceso fÌsico, social y econÛmico a suficientes
alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en
cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana.î Esta definiciÛn incluye la disponibilidad de
alimentos, el acceso a los mismos, la utilizaciÛn biolÛgica de los alimentos a travÈs de una alimentaciÛn
saludable, y la estabilidad en la disponibilidad y acceso a los alimentos en todo momento.
Explicación: